現(xiàn)代人晚餐的時(shí)間越拖越晚，到了隔天早上食物還殘留在胃里的人其實(shí)不少。如果再吃太豐盛的早餐，會(huì)影響消化，也就是中醫(yī)所說的脾弱，造成容易疲倦，身體沉重等癥狀。

        這個(gè)時(shí)候可以用水果來代替早餐，因?yàn)樗菀紫粫?huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，而且生吃可以吸收水果中含有的酵素，水果中的食物纖維更可以幫助排便。此外，以水果當(dāng)早餐也對(duì)成人痘有改善效果。

　　簡單來說，以水果當(dāng)早餐有三大好處：

　　1. 美肌效果

　　腸胃不好，消化不良，會(huì)影響肌膚的狀態(tài)。許多人改吃水果早餐后，都覺得皮膚變好。

　　2. 改善便秘

　　水果含有豐富纖維質(zhì)，能夠整頓腸內(nèi)環(huán)境，改善便秘狀況。最適合蔬菜攝取不足的人。

　　3. 改善疲勞狀態(tài)

　　因?yàn)橄纳屏耍瑢?duì)腸胃的負(fù)擔(dān)也減輕了，減少了能量的消耗，一天的開始元?dú)馐恪?/p>

　　很多人對(duì)于早餐吃水果會(huì)不會(huì)對(duì)身體“太冷”這一點(diǎn)有疑慮。對(duì)于體質(zhì)較冷的人來說，可以搭配飲品來解決這個(gè)問題，比方說黑豆差，玄米茶，或是姜茶。如果這些都沒辦法準(zhǔn)備，可以用一般的熱水來代替。如果有時(shí)候早上想要吃點(diǎn)熱的東西，可以用蔬菜湯來代替水果。雖然沒有生食水果的酵素，但是同樣能夠達(dá)到讓腸胃休息的目的。

        這個(gè)減肥法的原理在于早晨吃自己喜歡的新鮮水果能夠幫助排出體內(nèi)毒素，而且在中午之前吃水果，排毒效果是最好的。

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